دو سال به‌طور مداوم صبحانه را نادیده گرفتم تا به سلامتی‌ام کمک کنم، اما در نهایت متوجه شدم که انرژی، تمرینات و چرخه ماهانه‌ام تحت تأثیر قرار گرفته است. در اینجا آنچه را که درباره روزه‌داری متناوب و تأمین انرژی بدن آموختم، به اشتراک می‌گذارم.
روزه‌داری متناوب (IF) به ساعات مشخصی از روز که غذا می‌خورید و ساعات دیگری که غذا نمی‌خورید، مربوط می‌شود. یکی از محبوب‌ترین روش‌ها، 16:8 است که به معنای روزه‌داری به مدت 16 ساعت و خوردن غذا در یک بازه 8 ساعته است. در این حالت، بدن در حالت روزه‌داری به جای سوزاندن گلوکز، به سوزاندن چربی‌های ذخیره‌شده می‌پردازد و تحقیقات نشان می‌دهد که این روش می‌تواند به بهبود سلامت متابولیک و مدیریت وزن کمک کند.
چرا روزه‌داری متناوب همیشه برای زنان مناسب نیست
بدن زنان به یک شبکه هورمونی دقیق وابسته است که شامل استروژن و پروژسترون می‌شود و این سیستم به سیگنال‌های استرس بسیار حساس است. روزه‌داری طولانی‌مدت، به‌ویژه در ترکیب با ورزش شدید، می‌تواند به عنوان یک رویداد استرس‌زا توسط بدن شناسایی شود. این وضعیت می‌تواند منجر به افزایش سطح کورتیزول و در نتیجه کاهش هورمون‌های تولید مثل شود.
تجربه من نشان می‌دهد که برخی از زنان ممکن است با روزه‌داری شدید یا کم‌خوری، دچار مشکلات قاعدگی شوند. همچنین تحقیقات جدید نشان می‌دهد که زنان ممکن است نسبت به مردان نوسانات قند خون و پاسخ‌های کورتیزول بیشتری را تجربه کنند.
تغییرات در روال روزانه من
روال من در گذشته شامل بیدار شدن در ساعت 6 صبح، نوشیدن قهوه سیاه و رفتن به باشگاه با شکم خالی بود. اما بعد از مدتی متوجه شدم که این روش به سلامتی‌ام آسیب می‌زند. پس از مشاوره با پزشک و عدم قاعدگی، تصمیم گرفتم صبحانه بخورم. این تغییر در ابتدا برایم عجیب بود، اما به زودی متوجه شدم که این کار به من انرژی بیشتری می‌دهد و حال عمومی‌ام را بهبود می‌بخشد.
نکات برای یک صبحانه مغذی و سیرکننده
برای یک صبحانه سالم، ابتدا از پروتئین شروع کنید. این ماده به تثبیت قند خون و حفظ احساس سیری کمک می‌کند. سپس چربی‌های سالم مانند دانه‌های چیا یا آووکادو را اضافه کنید و از کربوهیدرات‌های باکیفیت مانند جو دوسر یا میوه‌ها غافل نشوید.
در نهایت، هدف من این نیست که بگویم روزه‌داری متناوب بد است. این روش برای برخی افراد موثر است، اما برای بسیاری از زنان، به‌ویژه کسانی که تحت استرس هستند یا در اوج دوران باروری خود قرار دارند، ممکن است عوارضی داشته باشد. مهم است که به بدن خود گوش دهید و نیازهای آن را درک کنید.
